La Candida albicans es un hongo que todas la mujeres tenemos en la flora vaginal y forma parte de la microbiota intestinal. Pero a veces, cuando en las mucosas se produce un desequilibrio entre bacterias buenas y malas, la cándida lo aprovecha y se reproduce con más facilidad.
Entre las causas de la candidiasis se encuentran el estrés, una mala alimentación o el uso de antibióticos.
Entre los síntomas, podemos tener varios. A la cándida le gusta el azúcar, por eso uno de los síntomas que da es apetencia por el dulce, incluso tras haber comido. Ademásprovocacansancio, cambios de humor, dificultades para concentrarse y lengua blanca, entre otros. Y si la cándida está en la vagina, picor.
COMBATIR LA CANDIDIASIS CON LA ALIMENTACIÓN
Es esencial reforzar las defensas, ayudar a la eliminación de los residuos tóxicos que provoca el metabolismo de supervivencia de estos hongos, y favorecer el crecimiento de más bacterias sanas en el intestino.
Algunos suplementoste puedenayudar. Los oligoelementos selenio y cobre tonificarán tus defensas. El lapacho o Pau d’Arco es una buena planta antifúngica, y el aceite esencial de semillas de pomelo es antibiótico.
Pero sobre todo es importante cuidar la alimentación. Evita los azúcares y los refinados, las setas y los fermentados a la vez que potencias estos alimentos antifúngicos o ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales, siempre sin procesar y mejor ecológicos:
LOS MEJORES ALIMENTOS PARA ELIMINAR LAS CÁNDIDAS
AJO, ANTIBIÓTICO NATURAL
El ajo es un gran aliado contra la cándida, el antibiótico natural más conocido que existe.
Si tienes cándidas intestinales procura comer 2 ajos crudos machacados todos los días.
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ORÉGANO FRESCO EN PERLAS
El orégano contiene un aceite esencial con potencial antifúngico.
En el tratamiento de la candidiasis se usa en perlas para tomarlo a diario o también fresco, incorporándolo a las comidas principales.
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ACEITE DE COCO, USO INTERNO Y EXTERNO
Entre la infinidad de propiedades buenas que tiene el aceite de coco para el organismo, está la de combatir el crecimiento de cándidas.
Se recomienda 1 cucharada sopera al día para cocinar o aliñary aplicarlo en la piel o enjuagarse la boca a primera hora de la mañana.
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JENGIBRE FRESCO, UN GRAN APOYO
El jengibre contiene sustancias antiinflamatorias y antihongos.
Aunque no es el más potente antifúngico del grupo, apoya la función hepática mientras el cuerpo está desintoxicándose del crecimiento excesivo de la cándida.
Consúmelo cada día rallado en ensalada, en infusiones o en zumos y batidos de frutas y verduras.
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ACEITE DE LINO, ANTIINFLAMATORIO
Las semillas de lino y el aceite que se extra de ellas son ricor en ácidos grasos omega-3, imprescindibles para combatir el proceso inflamatorio que puede producir el exceso de cándida.
Toma 2 cucharadas al día en crudo, para aliñar.
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AGUACATE, GRASA BENEFICIOSA
El aguacate proporciona ácidos grasos saludables y varias sustancias antioxidantes (vitamina E y tocoferoles) con capacidad para combatir estas levaduras y sus consecuencias en el organismo.
Come medio aguacate al día en la ensalada, en un guacamole o como mayonesa.
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CANELA EN POLVO, LA ESPECIA ANTIFÚNGICA
La canela posee actividad antiinflamatoria y propiedades antifúngicas añadidas.
Además está demostrado que esta especia ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.
Usa 1 cucharadita de canela en polvo cada día para endulzar alguna receta.
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LIMÓN, ALCALINIZANTE Y DETOX
El zumo del limón es útil principalmente porque es alcalinizante.
Además ayuda al hígado a desintoxicar mientras se está luchando contra la cándida.
El aceite esencial de la cáscara tiene propiedades antifúngicas suaves.
A diario bebe un litro de agua con sal marina, el zumo de un limón y trocitos de la cáscara.
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PIPAS DE CALABAZA, AYUDA PARA EL SISTEMA INMUNITARIO
Las semillas de calabaza son muy valiosas por su riqueza en magnesio y zinc, minerales imprescindibles para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
Cada día toma 1 cucharada sopera de semillas de calabaza.
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NABO, ANTIOXIDANTES CONTRA LAS CÁNDIDAS
Junto con otras verduras de raíz, el nabo es fuente de hidratos de carbono de absorción lenta y ricos en minerales, antioxidantes y vitaminas necesarios para combatir el exceso de cándidas.
Además aporta compuestos azufrados que ayudan al hígado en el proceso de desintoxicación.
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VINAGRE DE MANZANA,
El vinagre de manzana sin pasteurizar contiene ácidos orgánicos, enzimas y bacterias ayudan a disminuir el exceso de levaduras como la cándidas. También ayuda a controlar bacterias potencialmente patógenas como la Escherichia coli y Staphylococcus aureus.
La clave está en las bacterias saludables que aporta el vinagre sin pasteurizar, como los Lactococcus, Oenococcus y Acetobacter. También son otros beneficiosos otros alimentos probióticos como el kimchi, la chucrut, el yogur o el kéfir.